Цена: 1390 грн.
Продавец: vending
Минимальный заказ от 10 кг. Шоколадное мороженое, на основе лучшего сорта какао и сливок из коровьего молока. Не содержит растительных жиров, ароматизаторов, красителей, консервантов. Воздушная легкая текстура, нежный вкус. Жирность сухой смеси 10,15%. Мягкое мороженое не проходит глубокую заморозку, что позволяет сохранить воздушную, кремообразную текстуру.
Подходит для тайского жареного мороженого, ice-roll.
Для приготовления мороженого смесь необходимо растворить в воде, в пропорции 1кг смеси (упаковка) на 3,5 литра воды. Воду в смесь лучше доливать по чуть-чуть, постоянно помешивая. Хорошо размешать и залить в бункер фризера.
Из упаковки получается 45
порций мороженого.
Производитель: Чудові Напої
Сайт: easyvending.com.ua