Пароконвекционная печь Eloma бу
Україна / Київ
6 уровней под пекарские противни 600х400 мм
Электронная панель управления,
Закругленная камера
Расстояние между противнями: 80 mm
Максимальная температура: 250 °C
Температура: от 70 до 250 °C
Оптимальный результат подогревания
Двигатель с реверсированием
Мощность: 10 кВт
Комбинированный режим [конвекция + пар]
Цифровая сенсорная панель
Простое управление с помощью сенсорной панели
Дверца(-ы) из жаропрочного стекла
Все процессы автоматизированы
Стеклянная дверца с двойным остеклением
Светодиодная подсветка
Вентиляторы с высокой скоростью (с управлением с помощью двигателя)
Удобная очистки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Основные
Производитель Eloma
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Тип парообразования Инжекторный
Тип управления Электронное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 10.0(кВт)
Количество вентиляторов 1(шт.)
Количество уровней 6
Гарантийный срок 1(мес)
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина 400.0(мм)
Длина 600.0(мм)
