Україна / Нікополь
Требуются 4 работника, для работы в пекарне на должности пекаря - желательно с опытом работы в данной профессии. Необходимы соответствующие умения и навыки для выполнения таких задач:
- Разделение теста и формирование заготовок разнообразного ассортимента выпечки (ручной замес хлеба, ручное "скручивание" сладких булочек).
- Выполнение операций, способствующих поднятию теста, а также дополнительных вспомогательных функций перед выпеканием.
- Выпекание заготовок в хлебопекарных печах
- Выполнение технологических операций по выпечке изделий
- Использование и обслуживание оборудования, машин и устройств, необходимых на различных стадиях производства выпечки (стандартное для пекарни)
- Соблюдение правил гигиены
Опыт работы на должности «Пекарь-тестовод», или опыт в подготовке всех видов теста из пшеничной, житной (ржаной), смешанной муки и в подготовке закваски очень приветствуется.
Внимание!
Мы работаем напрямую с польскими ВУЗами и польскими работодателями и наше польское агентство НЕ сотрудничает с какими-либо украинскими агентствами - посредниками.
Web адреса: algorithm.com.pl/