Глутамат натрия (Е 621) для усиления вкуса пищевых продуктов.
Україна / Харківська область
Глутамат натрия — самый известный усилитель вкуса. Он представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Глутамат натрия усиливает вкус пищевых продуктов из мяса, птицы, морепродуктов, грибов, овощей. Небольшие дозы Глутамата натрия помогают производителю пищевой продукции существенно сэкономить на мясе, птице, грибах и прочих компонентах. Даже при очень незначительном содержании в продукте мяса или даже замене его на мясной экстракт. Глутамат натрия является мононатриевой солью глутаминовой кислоты.
факс: +380974930606
