Пончиковый аппарат Гольфстрим 1/1
Україна / Мелитополь
Аппарат управляется в ручном режиме. Пончиковый автомат служит для производства пончиков в автоматическом режиме. Тесто засыпается в дозатор теста с механический приводом. Управляет дозатором обслуживающий персонал, и путем нажатия на ручку дозатора, формируется пончик, который с дозатора погружается в ванну. В ванну предварительно заливается фритюр. Переворот пончиков осуществляется в ручном режиме. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата. Оснащен краном для слива масла.
Производительность, шт/ч 200
