Индукционная плита для ресторана 6ти конфорочная 2,2кВт

Україна / Дніпро

ЦЕНА - 39100грн. ДОСТАВКА ПО УКРАИНЕ ИЗ ДНЕПРА
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии магнитного поля. В данном случае, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Вода – 1,5 литра закипает на электрической плите за 14 минут.

На индукционной плите 3 литра воды до 100С закипит:

2,2 кВт - за 12 минут 30 секунд - с крышкой, за 13 минут 30 секунд - без крышки
3,5кВт - за 7 минут 20 секунд - с крышкой, за 7 минут 40 секунд - без крышки
Поверхность индукционной плиты обычно нагревается не больше, чем до 60С и после выключения остывает всего за 6 минут. Газовая плита остывает за 24 минуты, электрическая почти за 50 минут.  Подробнее: https://masterinox.com.ua/g21170496-plity-induktsionnye