Древесная гранула, щепа для копчения продуктов
Україна / Харків
Гранулы древесные фруктовых пород деревьев(яблоня) для горячего и холодного копчения продуктов, гриля и барбекю.
Применяются для горячего и холодного копчения птицы, рыбы, мяса, сала, фруктов, сыров, а также барбекю и гриль.
Гранулы для копчения изготавливаются путем дробления, высушивания и прессования древесины без дополнительных связывающих фракций(экологически чистый продукт).
Отлично подходят для копчения абсолютно всех продуктов. Древесные гранулы дают чистый густой дым, при этом не оставляют горечь и кислоту на конечном продукте. Придают приготовленным продуктам аромат, характерный именно при использовании фруктовой древесины.
Гранула 100% яблоня, без примеси коры, без плесени, имеет влажность менее 10%. Древесная гранула-это хорошая альтернатива щепе(опилкам) Гранулу также можно использовать для дополнительной ароматизации при жарке шашлыка немного подсыпать на основные угли и образуемый при тлении дым придаст мясу неповторимый фруктовый аромат. Расфасовка - пакеты 1.5кг и 7кг, мешок 30 кг.
Подходят для всех видов и типов как бытовых, так и промышленных коптилен!
