Україна / Севастополь
Крымская стевия - производство и продажа натурального заменителя сахара стевиозида из растения стевии, а также выращивание и переработка Стевии.
В 1996 г. предприятие: ООО «Стевия» одна из первых в России под руководством ученых Института сахарной свеклы - с академиком Зубенко В.Ф. и старшим научным сотрудником Лукьяновой Е. В., учёных Крымского Аграрного Университета во главе с профессором Николаевым Е. В. разработали и осуществили инновационный проект по выращиванию, переработке и внедрению в пищевую и другие отрасли промышленности стевии - натурального низкокалорийного сахарозаменителя. Переработка стевии началась в 1997 г. с выпуска четырёх фиточаёв и воздушно-сухого листа стевии в пакетной упаковке. В настоящее время компания имеет собственную производственную базу площадью 1870 м.кв. в с. Табачное Бахчисарайского района АР Крым, состоящую из сортировочных, фасовочных и сиропных цехов, что позволяет выпускать продукцию собственными силами. Создана нормативно-техническая документация, зарегистрированы два патента на изобретение, на всю продукцию имеются клинические испытания Институтом экогигиены и токсикологии им. Медведя Л.И.